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Na Bahia, governo garante 30 milhões refeições por mês na educação estadual
O Programa de Alimentação Escolar do Governo do Estado oferta 30 milhões de refeições, por mês, em 1.062 unidades de ensino na Bahia, com um orçamento de R$ 355 milhões, por meio de recursos próprios. Diariamente, são servidas cinco alimentações, desde o café da manhã até a ceia, para garantir a segurança alimentar dos estudantes e contribuir para a aprendizagem e também a permanência na escola.
MATÉRIA COMPLETA »Bolsa Presença reforça a segurança alimentar e movimenta a economia na Bahia
O Programa Bolsa Presença reforça a segurança alimentar das famílias dos estudantes da rede estadual de ensino inscritas no CadÚnico e em condição de vulnerabilidade socioeconômica. Cada família beneficiada recebe R$ 150 por mês, acrescidos de R$ 50 a partir do segundo aluno matriculado, para assegurar que eles permaneçam na escola. Além disso, o valor destinado também ajuda a movimentar a economia no Estado. Para este ano, o Governo da Bahia destinou R$ 700 milhões ao Bolsa Presença e, nesta quarta-feira (15), mais de 298 mil estudantes da rede estadual de ensino receberam o primeiro crédito do programa referente ao ano letivo 2023.
MATÉRIA COMPLETA »Mercado de alimentos veganos dobrará até 2028, prevê pesquisa
Com crescimento anual a 9,3%, o seguimento ultrapassará a marca global de 34 bilhões de dólares em 5 anos
Segundo uma pesquisa realizada pela SkyQuest, o mercado global de alimentos veganos deve ultrapassar 34 bilhões de dólares até 2028 por conta da conscientização de consumidores sobre o sofrimento e as condições de bem-estar de animais na indústria pecuária. Considerando que o mercado vegano valia 15,6 bilhões de dólares em 2021, as previsões para 2028 representam um aumento de 9,3% da taxa de crescimento anual composta.
MATÉRIA COMPLETA »Qualidade ou quantidade nas refeições de final de ano?
Nutricionista orienta que essa é uma época para reforçar a vigilância na alimentação e não cometer excessos
O final de ano é marcado pelos encontros com amigos e familiares. Na maioria das confraternizações, existem muitas opções de pratos saborosos, sendo difícil resistir, comendo além da conta. A Nutricionista e coordenadora do Curso de Nutrição da UNINASSAU Barreiras, Bruna Machado, pondera que se deve escolher alimentos saudáveis e não exagerar. A ideia é aproveitar a época com saúde e não achar que, por ser final de ano, pode tudo. Os excessos sempre carregam doenças e desequilibram as dietas que muitos constroem o ano todo.
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